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INFORMES TÉCNICOS
Conheça o Fórum de Informes Técnicos para Cozinhas Profissionais e fique por dentro de necessidades, deveres e limites.
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Para produção adequada é necessári temperatura adequada no ambiente com renovação de ar filtrado.
As Normas Ténicas foram organizadas para auxiliar na montagem de sua cozinha. Aprenda quando e onde se amplicam.
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